Non è solo questione di calorie: l’alcol inibisce al capacità del corpo di bruciare i grassi. Quando assumi bevande alcoliche il tuo corpo brucia i grassi molto più lentamente del normale. Uno studio ha dimostrato che un decilitro circa di alcol riduce di un terzo la capacità di bruciare i grassi. Questi grassi non utilizzati possono accumularsi intorno al punto vita, conferendoti un ventre prominente. Non sono quindi solo le calorie contenute nell’alcol e il fatto che esso venga convertito in zuccheri a renderlo una sostanza che fa ingrassare, ma anche il modo in cui impedisce il normale smaltimento dei grassi presenti nella tua dieta abituale.