Vitamine del gruppo B: ci servono davvero tutte (assieme)?

In questo periodo la pubblicità ci propone spesso integratori a base di vitamina B ma ne abbiamo davvero bisogno o finiamo per vitaminizzare… la toilette?!?

Andiamo con ordine. Come è mia abitudine mi piace spiegare qual è la funzione della sostanza della quale parlo, perché penso sia fondamentale per giudicarne l’utilità. Una vitamina è una sostanza essenziale per il nostro organismo in quanto esso non è in grado di produrla ed una sua carenza conduce a gravi disfunzioni (e in alcuni casi la morte, nda).

Le vitamine si dividono in due grandi classi le liposolubili e le idrosolubili. Le prime si accumulano quindi è difficile andare in carenza ma facile è possibile avere sovradosaggio. Le altre sono facilmente eliminate dal nostro organismo tramite le urine, è però possibile incorrere in carenze.

Il gruppo B comprende la B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9 e B12 che hanno funzioni simili, perché quasi tutte in un modo o nell’altro (sintesi dell’ATP o metabolismo dei carboidrati e dei lipidi) contribuiscono allo stato energetico del nostro organismo. Ma alcune hanno peculiarità proprie. Ad esempio B9 e B12 partecipano alla produzione di globuli rossi, e la seconda è molto utile in affezioni tendinee e neuromuscolari.

A mio parere, non ha molto senso o comunque non sempre è buona cosa assumere un integratore che le contiene tutte. Bisognerebbe valutare di volta in volta la situazione ed integrare quella o quelle che ci servono. La vitamina B6 per esempio è utile in caso da nausea specie durante la gravidanza (in questo caso si integra anche la B9 perché una carenza può provocare gravissime malformazioni al feto). La B12 invece può essere carente in diete vegetariane e vegane, essendo di prevalente origina animale, e ne andrebbero verificati i livelli. Insomma sì alla vitamina B, ma non indiscriminatamente e a patto che sia quella giusta per noi.

Sindrome da stanchezza cronica (CFS): da cosa dipende e come puoi combatterla

Il Dr Axe, un medico abbastanza famoso negli Usa, ha pubblicato un articolo sulla sindrome da stanchezza cronica: lo abbiamo tradotto perché fa il punto su un disturbo sempre più diffuso ma ancora poco conosciuto dai medici. Il Dr Axe dà anche alcuni suggerimenti per prevenirla e combatterla (prima di metterli in pratica, però parlane col tuo medico: potrebbe darti qualche informazioni in più per farlo al meglio). Ecco una sintesi dell’articolo:

La Sindrome da Stanchezza Cronica (CFS) è una malattia cronica caratterizzata da estrema stanchezza che dura per più di sei mesi. Questa fatica non può essere spiegata da una condizione medica. In effetti, una delle sfide principali della malattia è che è impossibile da diagnosticare con test di laboratorio. Tuttavia, alcuni medici credono che è strettamente legato all’affaticamento della ghiandola surrenale o al livello di infiammazione del corpo.

I sintomi della sindrome di affaticamento
Il termine stanchezza cronica è abbastanza descrittivo di questa malattia paralizzante, ma non dice tutto. La stanchezza cronica spesso inizia improvvisamente, con sintomi simil-influenzali. Ma a differenza dell’influenza, può durare una vita. Oltre alla fatica profonda, altri sintomi gravi spesso accompagnano CFS, come: dolori articolari che si spostano da un punto all’altro, dolori muscolari, scarsa concentrazione, perdita di memoria, linfonodi ingrossati, mal di testa, brividi, sudorazioni notturne, disordini digestivi come la sindrome dell’intestino irritabile. Chi soffre di sindrome da stanchezza cronica sperimenta anche alterazioni significative nei livelli di irritabilità, sbalzi d’umore, attacchi di panico, ansia e depressione. Secondo uno studio pubblicato da Family Practice, il 36 per cento delle persone con CFS erano clinicamente depressi e il 22 per cento aveva “preso seriamente in considerazione il suicidio l’anno scorso”.

Le cause della Sindrome da Stanchezza Cronica
Sappiamo ancora molto poco di stanchezza cronica, e purtroppo, la causa è ancora sconosciuta. Mentre i ricercatori continuano a cercare la causa principale della CFS, si ritiene che potrebbe dipendere da squilibri ormonali, scarsa risposta del sistema immunitario, infezioni virali, pressione sanguigna e deficit nutrizionali cronici. Inoltre, la ricerca indica che la sindrome da stanchezza cronica può essere collegata a stress ossidativo, malattia celiaca, e intolleranze alimentari o allergie alimentari. La maggior parte dei ricercatori ritengono che si tratta di una combinazione di fattori che possono variare da individuo a individuo. I virus che possono causare CFS includono HHV-6, HTLV, Epstein-Barr, morbillo, coxsackie B, parovirus e citomegalovirus.

Come superare la sindrome d’affaticamento cronico
Spesso alle persone con sindrome da stanchezza cronica sono prescritti antidepressivi e sonniferi. In molti casi, gli effetti collaterali di tali farmaci sono in realtà peggio dei sintomi originali. Invece, è meglio puntare sull’aggiunta di vitamine del complesso B, pratiche di salute alternative e complementari, una dieta equilibrata ricca di potassio e magnesio, e l’eliminazione di allergeni alimentari. Secondo uno studio del Giornale di medicina alternativa e complementare, l’agopuntura, la meditazione, il magnesio, l-carnitina e SAM-e (S-adenosilmetionina), si mostrano efficaci nel trattamento della sindrome da stanchezza cronica e la fibromialgia.

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Sindrome da stanchezza cronica (CFS). L’importanza della vitamina B, del magnesio e del potassio

Secondo uno studio pubblicato sul Journal of Royal Society of Medicine, c’è un legame diretto tra livelli ridotti di vitamina B e sindrome da affaticamento cronico. Lo studio si è concentrato su B-6, riboflavina e tiamina, e i ricercatori ritengono che la B-6 (o piridossina) sia particolarmente importante. Alimenti ricchi di vitamina B-6 sono il tonno e salmone selvaggio, banane, manzo, patate dolci, tacchino, nocciole, aglio e spinaci cotti. La Vitamina B-6 aiuta a prevenire e alleviare la fatica, e supporta un sistema immunitario sano. Come detto sopra, alcuni ricercatori ritengono che certi virus svolgano un ruolo nella CFS, quindi aumentare B-6 potrebbe essere un trattamento utile. La B-6 supporta il funzionamento delle cellule T, permettendo loro di combattere più abilmente le infezioni.

La metilazione è il termine dato al processo che avviene nel corpo, quando i composti metilici (uno di carbonio, tre atomi di idrogeno) sono utilizzati nelle funzioni critiche del corpo – funzione immunitaria, la produzione di energia, l’umore, l’infiammazione, la funzione nervosa, la disintossicazione, e anche il DNA – che sono tutti problemi nei pazienti con sindrome di affaticamento cronico. La metilazione aiuta a elaborare le tossine, produrre gli ormoni, e aiuta anche nella produzione di neurotrasmettitori come la melatonina. Quanto bene il vostro corpo può metilare tanti effetti si avranno in tutte queste importanti aree. Una scarsa metilazione può portare ad una varietà di malattie croniche, tra cui alcuni tipi di cancro, malattie cardiovascolari, diabete , allergie, disturbi digestivi, l’umore e disturbi psichiatrici, e stanchezza cronica.

La vitamina B12
La metilazione richiede Vitamina B6, folati e vitamina B12. Una carenza di vitamina B12 ostacola il processo di metilazione e può causare numerosi problemi di funzionamento che contribuiscono direttamente alla sindrome da stanchezza cronica. Si stima che quasi il 40 per cento degli americani abbiano un deficit di vitamina B-12. Molti sintomi della carenza ricordano i sintomi della CFS. Questi includono la mancanza di motivazione, a basso consumo energetico, poveri attenzione, scarsa memoria, sbalzi d’umore emotivo, affaticamento, tensione muscolare e più. La vitamina B-12 può aumentare l’energia, ridurre la depressione, evitare la degenerazione neurologica e protegge contro alcuni tipi di tumori. È un nutriente essenziale che supporta il ciclo di metilazione e può aiutare a stimolare il miglioramento umori, più energia e una migliore funzione cognitiva. Vegani e vegetariani sono particolarmente a rischio per il deficit da B-12 che si trova più che altro in alimenti di origine animale. Gli alimenti ricchi di vitamina B-12 includono fegato di manzo da vacche al pascolo, sardine, tonno, formaggio crudo, ricotta, agnello, latte, uova e salmone selvatico.  Per trattare efficacemente la sindrome da stanchezza cronica, le vitamine del gruppo B sono essenziali. In aggiunta agli alimenti ricchi di vitamina B, un supplemento di vitamina del complesso B può aiutare. Le vitamine B lavorano insieme per sostenere un sano funzionamento del metabolismo, la produzione di ormoni e la vitalità.

Aumento dell’assunzione di Potassio e Magnesio
La ricerca mostra che sia il potassio e magnesio possono aiutare a migliorare i sintomi associati alla sindrome da stanchezza cronica. In uno studio pubblicato sulla rivista medica britannica The Lancet, i pazienti con sindrome di affaticamento cronico hanno livelli bassi di magnesio come mostra il loro numero di globuli rossi. In questo studio, i pazienti che sono stati trattati con un integratore di magnesio hanno visto migliorare i livelli di energia, uno stato emotivo più equilibrato e meno dolore. Alla fine dello studio di sei settimane, tutti i pazienti a cui era stato dato magnesio avevano visto normalizzarsi i livelli di magnesio nei globuli rossi. Se soffri di sindrome da fatica cronica, considera l’aggiunta di questi alimenti ricchi di magnesio: spinaci, bietola, semi di zucca, yogurt e kefir, mandorle, fagioli neri, avocado, fichi, cioccolato fondente e banane.
Il potassio è invece responsabile del corretto equilibrio elettrolitico del corpo. Alimenti che ne sono ricchi includono avocado, spinaci, patate dolci, acqua di cocco, kefir e yogurt, fagioli bianchi, banane, zucca ghianda, albicocche secche e funghi. I sintomi di una carenza di potassio sono i sintomi di CFS comuni: affaticamento, irritabilità e crampi muscolari. Una dieta ricca di potassio può aiutare ad alleviare questi sintomi, in particolare quando gli alimenti che causano allergie sono stati rimossi.

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